Não é só na época de Páscoa que se come chocolate, por isso é bom informar que essa delícia inventada pelos astecas pode fazer bem à saúde, desde que consumida moderadamente, é claro! Cientistas da Universidade de Linkoping, na Suécia, descobriram que as catequinas e procianidinas, antioxidantes encontrados no chocolate, inibem uma enzima no organismo conhecida por elevar a pressão arterial. Logo, o consumo de chocolate amargo pode prevenir problemas cardíacos. Mas sem exagero, pessoal!